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豆花制作方法

  小时(一晚上)。钟后,进行第二次研磨,第二次研磨出来的是豆浆,放入碗中备用。钟,之后关火冷却。豆花就成型可以吃啦!

  处理黄豆:将黄豆洗净后,泡小时(一晚上)。

  研磨黄豆:将泡好的黄豆取出,再清洗一遍,放入榨汁机中研磨,第一次研磨出的是黄豆渣,放在小碗中备用。

  浸泡:碗中加水,放入黄豆渣,浸泡钟后,进行第二次研磨,第二次研磨出来的是豆浆,放入碗中备用。

  过滤:用过滤网将第二次榨出来的黄豆浆过滤一下。

  上锅:之后将锅烧热,中火加热,边加热边搅拌,加热至产生大量泡沫后,转小火继续煮钟,之后关火冷却。

  做豆花:碗中加l左右的水,加入内脂粉,搅拌,将溶解的内脂粉倒入锅中,之后倒入冷却的豆浆,继续搅拌,盖上锅盖后静置钟。豆花就成型可以吃啦!

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