牛里脊肉、面条、咖喱块、生姜、精盐、八角、桂皮。
做法
1、牛肉洗净,切大块焯水捞出。
2、砂锅里添足够的清水,放入姜片八角、桂皮。
3、放入焯过水的牛肉块。
4、大火煮开后改小火煮60分钟后放入咖喱块,咖喱块的数量根据个人喜好酌情增减。小火煮20分钟即可出锅,牛肉连汤带牛肉装入干净的容器里备用。
5、把煮好的牛肉块晾凉后切薄片。
6、锅里水开后,放入面条、菜叶煮熟后盛入面碗,面条浇上一勺牛肉汤、盖上牛肉片。
7、面条浇上一勺牛肉汤、盖上牛肉片。
双月汇健康无锡有限公司 Copyright © 2022, All Rights Reserved
如有涉及版权问题,请联系1027817163@qq.com